Votre séjour dans une Chambre d’hôtes à Aÿ-Champagne : la chambre Hemingway
En couple ou seul, pour une nuit ou un week-end venez séjourner dans notre villa Collery. Un hébergement en maison d’hôtes au cœur d’Aÿ. Vous découvrirez, dans un cadre enchanteur, le confort de notre Bâtisse Champenoise du XIXe siècle. Rénovée entièrement dans une décoration soignée où chacune des 4 chambres d’hôtes offre un univers subtil invitant à la détente. L’architecte d’intérieur, Gaëlle Ducoisy est à l’origine de cet aménagement très chic et cosy, tout en privilégiant une ambiance où l’on se sent chez soi. Durant votre séjour en Champagne, dans ce havre de paix, vous profiterez d’un service irréprochable dans notre chambre Hemingway. Afin d’organiser au mieux votre séjour, notre équipe hospitalité se tient à votre disposition, pour vous accompagner avec les recommandations des découvertes et des ateliers de dégustation de vins et des visites et restaurants à réserver en amont. Cependant, au rez-de-chaussée de notre bâtisse Champenoise un salon pour savourer un thé ou un café est à votre disposition.
La chambre Hemingway : une chambre de charme à l’ambiance feutrée
Notre Chambre Hemingway est au premier étage, tout comme toutes nos chambres d’hôtes. Cette chambre de charme d’une taille un peu plus modeste que les autres est de 22 m². Vous y serez accueilli avec une coupe de Champagne. Et que vous soyez seul ou accompagné, vous ne serez pas insensible aux notes Art Déco et à l’ambiance chaleureuse et feutrée. Puisque cette chambre standard possède tout le charme de l’ancien dans une ambiance tamisée invitant à la rêverie. Le parquet en bois verni, les murs couleur gris éléphant et les accessoires chinés donnent une impression que le célèbre écrivain Ernest Hemingway y a vécu. D’ailleurs ne disait-il pas : ≪ Le vin est ce qu’il y a de plus civilisé au monde≫. Nul doute qu’il aurait apprécié le confort de cette chambre d’hôte, de notre villa Collery. Le petit plus de cette chambre de charme est sa vue sur l’église Saint-Brice d’Aÿ au style gothique datant du XVe siècle, classée monument historique depuis 1942. Pour votre bien-être, cette chambre dispose d’une salle de bain privée avec une douche à l’italienne et un sèche-cheveux ainsi qu’un plateau/bouilloire.
Petit déjeuner inclus – Chambre de 22 m2 située au premier étage, pour deux personnes
– Lit 160cm x 200cm – Vue sur l’église.
Douche
Simple vasque
Toilettes
Linge de bain mœlleux
Sèche-cheveux
Produits d’accueil
TV
Wifi
L’émerveillement a un lieu…
Toutes les informations de notre équipe hospitalité pour votre séjour
L’équipe hospitalité vous accueille à la villa Collery entre 16h00 et 19h00. Et vous devrez libérer la chambre Hemingway au plus tard à 10h00.
Parking privé et gratuit
Dès votre arrivée, l’équipe hospitalité de Collery met à votre disposition un rack à vélos et un parking gratuit.
Petit-déjeuner à tendance salé
C’est dans le salon au rez-de-chaussée de notre Bâtisse Champenoise du XIXe siècle, que votre petit-déjeuner continental à tendance salé est servi entre 8h00 et 9h30.
Si vous souffrez d’intolérance à certains aliments, pensez à nous soumettre vos restrictions alimentaires. Ainsi, notre équipe hospitalité adaptera dans la mesure du possible, l’alimentation de votre petit-déjeuner.
Demandes spéciales
Votre séjour chez Collery est pour vous sous le signe d’un événement heureux. N’hésitez pas, si vous souhaitez ajouter des fleurs ou des chocolats, voire une corbeille de fruits dans votre chambre Hemingway. Notre équipe hospitalité se chargera de votre demande spéciale pour passer votre commande auprès de nos partenaires locaux. Les tarifs de ces surplus vous seront communiqués sur demande.
Animaux non acceptés
Nous vous remercions pour votre compréhension. Les animaux ne sont pas admis dans les chambres.
Connexion Wi-Fi gratuite
Vous avez un accès Wi-Fi gratuit, dans toutes les chambres de la villa Collery et dans notre parc.
Non-fumeur
Toutes les chambres de notre hébergement Collery sont non-fumeur. Toutefois, il vous est possible de fumer en extérieur dans notre jardin.
Notre rooftop pour un panorama incroyable sur Épernay
Exclusivement réservé aux hôtes de la villa Collery, notre rooftop au panorama incroyable sur Épernay est l’endroit idéal pour profiter d’un moment de détente en toute tranquillité. Notre équipe hospitalité met à votre service des bains de soleil afin que vous bénéficiiez des belles journées radieuses. Et ainsi, vous détendre, dans ce cadre enchanteur et prendre le temps, avant de partir à la découverte d’une activité œnotouristique ou d’une randonnée sur les sentiers champenois.
Votre pétillant séjour au coeur du savoir-faire champenois
La villa Collery est située à 4,3 km de la gare d’Épernay et à une trentaine de kilomètres de l’aéroport de Châlons-Vatry et de Reims. Cette conception à la fois chic et décontractée de l’œnotourisme dans une Bâtisse typique Champenoise, avec des ateliers sur la dégustation de vin et la transmission d’un savoir-faire champenois vous assure un pétillant séjour. En plus des ateliers de dégustation, la Maison Collery dispose d’un Bar à Champagne pour savourer des champagnes, des ratafias ou des bières d’Aÿ garnis de planches apéritives. Cependant, séjourner dans la ville d’Aÿ labellisée « Petite cité de caractère » reste une étape pleine de charme et d’authenticité pour découvrir la Champagne et son vignoble. En effet, Aÿ est très accessible, pour partir aisément à la découverte des plus prestigieuses Maisons de Champagne, faire des balades insolites accompagnées de pauses gourmandes et apprécier la gastronomie locale, autour des produits de notre terroir.